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专家:替换质料不如精准饲料配方节省本钱

日期:2013-10-24 12:03:24 | 浏览:769

  “与其费力心机寻觅新的替换质料,不如从其他方面动手,增长饲料的利用服从,提高养殖的团体效益。”面临当前饲料原料价钱高涨的形势,在克日举办的畜禽和饲料技术论坛上,美国大豆协会国际项目北京办事处家禽手艺主任韩彦明博士提出了本人的看法。

  韩彦明以为,养殖业该当思索如何去做更精准的配方,以增进植物遗传潜力及植物优良品种性状、遗传潜力的阐扬。

  当前阶段,各类饲料原料总体上呈不竭上涨趋向,单只是玉米,本年就从年头2100元/吨涨至今朝的2600元/吨阁下,而以豆粕为主的卵白质料,今朝也存在不小的上涨压力。很多配方师开端勤奋追求其他便宜型质料,但是主要的一点为大多数人无视:质料在涨价,养殖效益也在逐年提高。

  韩彦明拿今朝曾经是集约化养殖的白羽肉鸡做范例:从近三十年的数据来看,其料肉比不竭在低落,每年下将约2-3个百分点,今朝曾经降至1.37。有人曾猜测,将来,可能会到达1:1的比例。

  不仅如此,其体增重速度也在放慢,某外洋出名育种公司曾做过精准尝试,不断提高饲料中的卵白含量,即便配方中卵白量到了本来的120%,肉鸡的增重速度仍旧呈上涨趋向。在如许的的状况下,育种公司的配方也并未完整到达肉鸡的发展潜力极限。蛋鸡也有响应的变革,比方海内的海兰褐和海兰灰两个蛋鸡种类,其饲料转化率、存活率都在逐年提高,产蛋均匀每一年提高2.5个。

  韩彦明称,在今朝高本钱的状况下,精准营养将被愈来愈多的饲料企业和养殖终端所承受,这不仅要分明地把握植物的营养需求,还要对饲料各类质料有具体而精准的评价。而他指出,现阶段海内的营养尺度都是参照外洋,根据本身养殖条件设想出来的营养尺度非常少见。

  今朝还有很多企业仍在用“总氨基酸”作为饲料氨基酸的参考,来满意植物的氨基酸需求,但事实上,还有一部分氨基酸其实不能被动物消化吸收操纵,“总氨基酸”其实不能表现植物的真正需求。而“可消化氨基酸”更能表现精准的配方设想,尤其是在配方中利用了其他植物副产品的状况下,它更表现植物的需求。猪e网网友以为,今朝少数公司如安迪苏、迪高沙、诺伟司等经由过程一种先辈的红外仪手艺能精确测定可消化氨基酸比例,订定准确的氨基酸配方。

  韩彦明指出,卵白质料上涨的征象,并不是国外独占,美国也有相似状况。但按照近几年的数据,美国的鸡饲料中卵白含量仍在逐年提高。他供给的尝试数据证实,高蛋白模式下,肉鸡增长速度和产肉率会更高,团体经济效益也能因而而提高。

  在能量方面,并不是所有的油脂都是合适植物能量需求的。整体来看,肉鸡对豆油比棕榈油、牛肉、家禽油脂有更高的利用率。以至在肉鸡的差别发展阶段,也会表现出对差别油脂的操纵差别,好比第一周龄的雏鸡,对任何一种油脂的利用率都是不高的。韩彦明指出海内一个很大的误区:雏鸡启齿料配方遍及太高估量了雏鸡的能量需求,从而形成了油脂的华侈。

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